2008.03.21 (Fri)
どしゃ降りの雨の中
家を出てからどんどん雨がひどくなり瀬戸のどしゃ降りでした。
さぁ荷物を入れようとおもいポケットに手を入れたら・・・ない
無い無い、無い、無い、鍵が無い
家を出るとき確認したはずが・・・。やってしまいました
オーナーに電話をかけるには少し時間が早い。。。
仕方ないのでFMを聴きながら 箸袋を作り時間を潰しました。
9時半過ぎに連絡して、鍵を借りてやっと準備開始です。
荷物を搬入しただけで、体が濡れてしまうほど雨が強くなってきました。
2階のギャラリーでは書の展示会が開かれています。
10時半過ぎ、準備も終わりかけた時にばたばたと人の足音がします。
2階のギャラリーに早くもお客様が入ったのです。
11時過ぎに早くもお1組目3名様がランチを食べていただきました。
雨の中、お店の中は賑わってとてもよい雰囲気です。
1組ずつゆっくりでしたが25名様に食べていただきました。感謝です
そんな昨日のメニューは
山芋とホタテ貝柱のピンチョス ジンジャーソース
青菜の新玉ねぎのソース和え
あさりと筍のココット
有頭海老の冷製 バジル風味
新じゃがと7種の野菜のコロッケ
大根のスープ
ライス
でした。
さて今日は週末の瀬戸ランチと藤が丘の出張の準備です