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2009.12.27 (Sun)

2009 12月26日 藤が丘Jazz茶房青猫 パーティー

青猫出張


昨日は今年の年末の最大のお仕事
藤ヶ丘のJazz茶房青猫で行われたクリスマスパーティーのお持て成しなし60余名でした

タツヤさんokkoさんはじめサポーターの皆様お疲れさまでした

今年もお世話になりました


さて本日も頑張って仕込みです


出張依頼 フードプロデュースのご依頼については左下の「出張料理 フードプロデュースについてをご覧ください
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16:23  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.12.27 (Sun)

2009 12月24日 仕込み中

有機鶏のガランティーヌ


有機鶏のガランティーヌクミン風味です



出張料理 イベントなどのご依頼は 左下の カテゴリー「出張依頼について」をご覧ください
16:17  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.12.27 (Sun)

2009 12月23日 昨日のお持て成しは子供達が主役

昨日の昼間は子供達7人とママさん達のクリスマスパーティーの出張でありました
リクエストにより、チーズフォンデュ、トルコ風餃子、洋風肉じゃがをつくり、お持て成し

最後に、子供達から歌のプレゼント
きよしこの夜を英語で歌ってくれました

子供達のありがとうの言葉で疲れがとんで行きます


夜は名古屋の東区のお宅へ娘さんの誕生日会へのお持て成し

おじいちゃん、おばあちゃんが目を細めて賑やかな時間でした


野菜嫌いの娘さん達が有機人参をパクパク食べる姿をみて親御さんがびっくりしていました

本当の味のある野菜なら食べるんですねと感動していました


また来年の春お会いしましょう


さて、只今明日の藤ヶ丘の青猫でのクリスマスパーティー60余名様の仕込み中です

まだまだ続くお持て成しロード頑張ります



出張料理 フードプロデュースの依頼は左下の カテゴリー 「出張料理の依頼のついて」
をクリックしてください 
15:38  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.12.27 (Sun)

2009 12月22日 富士山が見える生活

富士市へ3




富士市へ4




富士市へ5



富士市へ6




富士市へ7



富士市へ8




日曜日に仕事しました
富士市のブティック
一泊して朝二階ベランダに出ると真っ正面に富士山が大きく見えるのです

私のお手伝いしてくれた地元の女性に「富士山が見える生活ってどんな感じですか?」
と聞いたところ、毎日見ながら癒される存在だと言っていました


私も癒されました
15:29  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.12.27 (Sun)

2009 12月20日 めいきん本山生協にて

昨日の夜は、私も市民講師をやらせて頂いていますNPOアスクネットの皆様の忘年会のお持て成しを本山のめいきん生協の調理室と隣の部屋をお借りししてやらせて頂きました


私が今の活動を始めて最初のお客様
このお持て成しの依頼がくると今年も頑張れた気がします
早いもので今年で4回目となりました

今回もおいしい野菜を堪能して頂きました


ビーンさん、茜さんはじめスタッフのみなさんありがとうございました


また来年も食べて頂けるよう頑張ります



さて、仕事を終え、仕込みと支度を整えて4時過ぎに出発。
本日は静岡県富士市へお仕事です


只今日本平PAにてコーヒーを飲みながら日記をアップしております


今回も快晴で富士山がとても綺麗な姿でお迎えしてくれました

なんか元気もらいました

ではお客様の所へ出発します


富士市へ


富士市へ
15:22  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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