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2010.09.28 (Tue)

サツマイモののスィートポテト 今年も始めました

今シーズンもいよいよ始まりました。

今日、大須kemuriに初納品です

ぜひ食べに来て下さい

野菜スィーツⅡ



出張料理の御依頼は左の「出張料理の御依頼について」をご覧ください
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08:24  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.09.27 (Mon)

MusicShower 2010 出店

今年の5月の「春otoあそび」のフード出店の時に、私の特製ハヤシライスを食べてくれた事がご縁で、出店依頼を受けて初出店となりました、MusicShower 2010。

仕込みして、朝出発7時頃出発。

これ以上ないほどの秋晴れ 真っ青な空に、寝不足でナチュラルハイ気味なのに、拍車をかけてテンション上がりまくりで中央道をひとっ飛び、(セーフティードライブでございますm( )m )
開催場所の木曽フォレストパークに到着・・・「さっ寒」 山の中は15度しかなく無茶苦茶寒く、長袖を着てきて良かったです。


会場は森の中をくりぬいたような空気はおいしいし気持ち良い場所
一瞬こんな山奥に人が来るのだろうか?と不安を持ちつつ準備に取りかかる。

そこへ、隣のブースの出店者の人が到着。
見てびっくり・・・今年のB級グルメグランプリで6位に入賞したという、豊川揚げバーグがのぼり旗やデカイ看板、モニターなどフル装備で登場したのです。(うちは小さい看板でこじんまりやってました)
しかしこれはおもしろい、B級グルメで評価を受けた物と私のハヤシライス勝負じゃと気合入魂。(後で食べたら、敵ながら味のバランスが良い納得の旨さでした)

11時過ぎに開演。最初のステージが始まりぼちぼちお客さんも入りだし、気が付けば、13時頃には広場を埋め尽くすくらいの人達でいっぱいになりました。


森の気持ちよい空気、良い音、お客さんの入りも上々、なんとも気持ち良い仕事をさせていただきました。

途中、春の桜のランチ&トークライブイベントでお世話になりました、ヤッスンさんが食べに来ていただきまして、来年予定されているイベントのフードプロデュースのお誘いをいただきワクワクでありました。(感謝であります)

夕暮れから降り出した雨で急に冷え込んできましたが、逆にみんなのテンションを上げていき、本当良いフェスになったとおもいます。


イベント出店、ちょっとはまりそうです

次は10月10日 豊田スタジアム トヨタロックフェスティバルに出店します。
お時間のある方、ぜひ遊びに来てください。


出張料理の御依頼は左の「出張料理の御依頼について」をご覧ください
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2010.09.17 (Fri)

honntou

10:17  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.09.14 (Tue)

ご予約いただいた皆様ありがとうございます&いよいよ発売 名城大学付属高校総合学科2年生プロデュース「恋する抹茶豆腐」

あつい、あついといいながらも9月も半ば

これからみんなで集まっていろんな事やろうとプランを考える時期なのでしょうか?

先週末から、携帯メールがなりっぱなし状態でたくさんのご予約をいただきました。
今年は来月より年明けまで繁忙期がはじまります。
半島横断弾丸出張あり(、岐阜→南伊勢→知多・野間→名古屋)・・・これ2日間ぶっ通しのスケジュールです

中世ルネッサンス音楽祭あり、日本旅行ツァープロデュースあり、披露宴2次会パーティーあり、東新町・ヌーリアパーティー、ご出産祝い、岡崎マダムお食事会ありなどなどもりだくさんであります。


ご予約頂いた皆様ありがとうございます。
11月27日28日が空いておりますのでぜひよろしくお願いいたします


今週土曜日はいよいよ私が非常勤講師を務めます、名城大学付属高校の生徒達のプロデュースによる「恋する抹茶豆腐」の販売日であります。
スタッフ一同当日に向けて全力で準備中であります。

お時間の空いている方名城dayにぜひお越しください
http://www.meijo-u.ac.jp/cms_data/10/7-8/1007061320.pdf


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16:43  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.09.09 (Thu)

11月6日 犬山余遊亭 中世ルネッサンス音楽祭

11月6日 たけやさいやフードプロデュース、中世・ルネサンス音楽祭 犬山・余遊亭フライヤーが仕上がりました



11月6日(土)  中世ルネッサンス音楽祭

犬山 余遊亭 犬山城下町余坂木戸口

http://www.e-shops.jp/local/nsh/5111613105.html


日本発。西欧の中世・ルネッサンス時代に限定した音楽祭を開催します。
オルガン・ハープ・クルムホルン・ハーディーガーディー・その他素朴ながら
味わい深い楽器の音色が、500年以上もの時を越えて鳴り響きます。

仲間と共に古楽に興じ、ダンスを踊り、市場を楽しみ、中世料理とお酒を堪能する。
そんな、夢の饗演に、時の扉を開け遊びに来て下さい。


開門/ 午前10時   閉門/午後8時30分

● 昼の祭 午後1時~5時まで  古楽上演・舞踊ワークショップ・甲冑演武


● 夜の部  午後6時~8時30分  管弦・舞の喜び・中世晩餐


入場料 予約 1000円  当日 1500円  会員1000円  飲食は別途要予約

中世晩餐 1000円  要予約

yokochrry@hotmail.com (櫻井)

090ー9891ー8413(小木曽)

までご連絡ください




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11:55  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.09.09 (Thu)

2010 9月8日 昭和高校→鳴海高校

去年の秋に、お客様の紹介で昭和高校に先生方のお食事会の出張のお仕事をやらせていただきました。

そのときお世話になりました昭和高校の先生からのご紹介で鳴海高校の先生から、先生方のお食事会のご依頼をいただきました 。
先生方の間での口コミ感謝であります。


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11:51  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.09.09 (Thu)

1020 9月7日  新築のお祝い出張

本日は名古屋市内のお客様の新築祝いのお持て成し


とても素敵な家でした

なんと、設計された方は名古屋ブルーノートを設計された方だとか。

白を基調にしたすばらしいデザイン

仕事していてとてもわくわくでした。

本日のメイン、フランス産鴨のロースト・そばの蜂蜜風味と有機青菜の和え物を大変気に入っていただきました。


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11:47  |  活動日誌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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