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2010.02.26 (Fri)

岐阜市 川原町屋 ~ 名古屋市北区 サロン尼崎

先日昼から、カフェのオーナーをしている友人と話題になっているカフェめぐりをしながら、店作りのアイデアのイメージ創りをしました。

最近自分の家の近くにもしっかりとした店作りをしたカフェが増えてきました


そんな中昨日は、岐阜の古民家カフェ川原町屋、岐阜の自家焙煎のカフェ、そして夕方からは今1番気になっていた名古屋市北区のサロン尼ヶ坂に行ってきました

インテリア関係の仕事をされている方がオーナーという事で計算された空間つくり、本をテーマにした落ち着いた雰囲気、隣接したスペースで自家製の燻製を作りお持て成しをしていたりトータル的にとても魅力的あるお店でした

私の関係する人達がお気に入りにしているお店です

出張料理の御依頼は左下の「出張料理の御依頼について」をご覧ください

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