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2008.06.02 (Mon)

料理教室

5月28日は尾張旭新池交流館料理教室の日でした

最近ちょっと寝不足が続き体のきれが悪かったですが
来ていただけるみなさんの為にがんばらなくてはと

本日のメニュウは

サーモンのムニエル・筍と香り野菜のソース

青菜の新玉ネギのソース和え

です

作りながら説明のもだいぶ落ち着いてできるようになってきました。
ポイントを押さえながら作り方を説明していきます。

さぁ今度は生徒のみなさんが作る番です。

家事のプロであるみなさん
手際のよさはすばらいです。

フライパンの熱し方とかが甘いようですが・・・

みなさん彩よくおいしそうにできました。

さあ試食です。

みなさんおいしくできたみたいで、喜んで、話も弾み食べています。
満足していただいたみたいです。


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