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2008.06.27 (Fri)

お食事会

先日の夜はシェアハウス名古屋で行われた「出張料理タケ・やさいや」のお食事会でした。

この企画、季節ごとに開いてもらって、もう2年やらせてもらってます

今回は20代前半の女性を中心に、最多の19人のみなさんに集まっていただきました。

今回のテーマは「おいしい有機野菜と豚を食べる」でした

なんども日記に書いていますが、力強い大地の味がする野菜達
ぜひ、みなさんにも味わってもらいたかったのです


今回の目玉は土の香りがする人参のフライです。

カリっと仕上げて中はホクッとした旨味たっぷりの1品
みなさん喜んでいただいたみたいです。
そして旨味たっぶりの豚を堪能してもらいました。

今度は秋に会いましょう
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テーマ : ブログ日記 - ジャンル : ブログ

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